柚子な献立

2010年11月14日 [手作りごはん]

お友達から柚子をもらったので柚子な献立です。

お鍋（長芋・とろろ昆布・タラ・白菜・水菜・ネギ etc...）
※手作り柚子ポン酢で食べました。
柚子味噌冷奴
蓮根のキンピラ
大根の味噌汁（柚子風味）
ひじきご飯

柚子味噌冷奴は味噌をみりんで溶いて柚子の皮をみじん切り
したものを混ぜるだけと簡単ですがすごく美味しかったです☆

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