ご飯を晒す

2008年5月28日 [手作りごはん]

一人用ご飯。
砂肝と玉ねぎの炒め物(3分クッキング)。

う・・・うまい∑(`□´/)/

砂肝そんなに入れなくても良いかも。
玉ねぎを生姜と岩塩で炒めるだけでかなり美味しい事を発見。
最近玉ねぎが大好きです。

下は先日のおもてなしご飯。
◎サーモンとアボガドのサラダ
◎新ジャガのそぼろあんかけ
◎エリンギバター炒め
◎雑穀米
◎キャベツの味噌汁

新ジャガそぼろあんは醤油じゃなくて白だしを使いました。
色もキレイだし、味も美味しく出来ます。
白だしホントおすすめ(岡江さんも御用達!)

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