ごま油ラブ

2010年5月10日 [手作りごはん]

ごま油ラブです。
何にでも入れてしまいます(太る?)。。

美容師さんに教えてもらって豆腐+ごま油+醤油をやりましたが
美味しいです。納豆+ごま油+醤油も美味しいらしいです。

それから今日は花まるマーケットでやってた
キャベツの中華炒めを作りました。

野菜をオイルコーティングしてから鶏がらスープで蒸し炒め(?)すると
美味しいみたいです。
うま味素材(ザーサイ、しらす、昆布、ベーコンなど)と組み合わせるのが
コツらしいです。

3分クッキングのバリエーションが増えていきます・・・

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